Come fare le tagliatelle alle lumache
Negli ultimi 10 giorni, gli spaghetti di riso con le lumache, in quanto prelibatezza delle celebrità di Internet, sono diventati ancora una volta al centro di accese discussioni su Internet. Che si tratti dei food blogger sui social media o dei dati di vendita sulle principali piattaforme di e-commerce, tutti dimostrano la continua popolarità delle tagliatelle di lumache. Questo articolo combinerà argomenti caldi su Internet per presentarti in dettaglio come preparare le tagliatelle alle lumache e allegare dati strutturati per aiutarti a riprodurre facilmente questo delizioso piatto a casa.
1. Dati sui temi caldi delle tagliatelle di lumache su tutta la rete negli ultimi 10 giorni
| piattaforma | argomenti caldi | Numero di discussioni (10.000) |
|---|---|---|
| #Il modo fatato di mangiare le tagliatelle di lumache# | 12.5 | |
| Douyin | #Tutorial sulle tagliatelle di lumache fatte in casa# | 8.7 |
| piccolo libro rosso | #valutazione degli ingredienti degli spaghetti di riso alle lumache# | 6.3 |
| Stazione B | #Tutto il processo di preparazione delle tagliatelle alle lumache# | 5.1 |
2. I passaggi per preparare le tagliatelle alle lumache
1. Preparare i materiali
| Materiale | Dosaggio | Osservazioni |
|---|---|---|
| spaghetti di riso secchi | 200 g | Si possono sostituire gli spaghetti di riso freschi |
| Pacchetto zuppa di lumache | 1 confezione | Disponibile in commercio o fatto in casa |
| Germogli di bambù acidi | 50 g | Tagliare a pezzetti e mettere da parte |
| Yuba | 30 g | Fritto o inzuppato |
| noccioline | 20 g | Fritto |
| olio al peperoncino | Importo adeguato | Adattarsi al gusto personale |
2. Fasi di produzione
Passaggio 1: cuocere gli spaghetti di riso
Aggiungere gli spaghetti di riso secchi all'acqua bollente e cuocere per 10-15 minuti fino a quando saranno morbidi e glutinosi. Scolatele, sciacquatele con acqua fredda, scolatele e mettetele da parte.
Passaggio 2: preparare la base della zuppa
Versare la bustina di zuppa di lumache in 500 ml di acqua bollente, mescolare uniformemente, portare a ebollizione, quindi abbassare a fuoco basso e cuocere a fuoco lento per 5 minuti.
Passaggio 3: abbina gli ingredienti
Mettete gli spaghetti di riso cotti in una ciotola, aggiungete in sequenza i germogli di bambù acidi, lo yuba, le arachidi e infine versate la zuppa calda.
Passaggio 4: stagione
Aggiungere olio al peperoncino, aceto e altri condimenti secondo il gusto personale, mescolare bene e servire.
3. Valore nutrizionale delle tagliatelle di lumache
| Informazioni nutrizionali | Contenuto (per 100 g) |
|---|---|
| calore | 150 kcal |
| proteine | 5 grammi |
| grasso | 3 grammi |
| carboidrati | 25 g |
4. Suggerimenti
1. I germogli di bambù acidi delle tagliatelle di lumache sono l'anima, ma il gusto è forte. Chi prova per la prima volta può ridurre l'importo.
2. È possibile aggiungere ossa di maiale o ossa di pollo alla base della zuppa per renderla più saporita.
3. L'olio al peperoncino può essere regolato in base al gusto personale. Si consiglia di aggiungere prima meno e poi aggiungerne altro.
Seguendo i passaggi precedenti, puoi facilmente preparare autentici spaghetti di lumache a casa. Che siano un pasto o uno spuntino di mezzanotte, le tagliatelle alle lumache possono soddisfare il vostro palato. Vieni a provarlo!
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